🪩 Recette Blinis Rapide Sans Repos Sans Yaourt Est d'accord, l'information très utile

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Ces blinis sans gluten, crêpes épaisses d’inspiration nordique moelleuses et nourrissantes, sont tout indiqués pour vos apéritifs dînatoires et brunchs. Ils apporteront une touche chic et gourmande à vos agapes! Traditionnellement confectionnés avec un yaourt au lait de vache n’hésitez pas, si vous n’avez pas de problème avec les produits laitiers et une farine de blé, j’ai décliné la recette avec un yaourt de soja et un mélange de farines sans gluten de riz et de millet. Un délice! On en redemande! Ingrédients pour 6 blinis sans gluten 1 yaourt de soja ½ sachet de poudre à lever sans gluten Farine au choix l’équivalent d’un pot de yaourt, ici j’ai choisi un mélange de farines de riz et de millet 1 goutte de lait végétal Une pincée de sel Préparation 10 minutes et 30 minutes d’attente Dans une jatte, mélanger le yaourt avec la levure, le sel et la farine. Fluidifier très légèrement la texture avec à peine 1/4 du pot de yaourt de lait. Laisser reposer 30 minutes. Dans une poêle chaude avec un peu d’huile passée sur un essuie-tout, placer une petite cuillère de pâte et laisser cuire un récipient avec un bec verseur facilitera l’opération. Retourner le blinis sans gluten et l’écraser légèrement afin de l’aplatir. Faire de même avec le reste de la pâte. Servir les blinis sans gluten chauds un petit tour au four ou au grille-apin au moment de servir… avec du saumon fumé ou toute autre garniture de votre choix! Et vous, comment confectionnez-vous vos blinis? Petits pots de crème chocolat-noisette, dessert sans gluten pour chocovores pressés Gratin de poisson et champignons, béchamel sans gluten »

Différentesrecettes. Consultez d'abord la recette de base et les conseils de préparations de la boisson kéfir de fruits ou kéfir d'eau.. Voici quelques suggestions qui vous permettront de varier vos préparations avec vos surplus de grains:. Mettez dans un bocal des grains, de l'eau et un fruit acide et un ou des fruits secs et du sucre (plus ou moins selon vos goûts et vos choix

AccueilLes recettesTout pour l'apéroLes Bouchées, Feuilletés & ToastsBlinis maison {faciles} Les Bouchées, Feuilletés & Toasts, Merry Christmas, Recettes par Thémes, Tout pour l'apéro décembre 7, 2018 Par Lauren FERRIE 52 Comments Tout le monde connait les blinis… Ces petites crêpes épaisses que l’on garnies généralement de saumon fumé et de fromage frais… Cela a toujours beaucoup de succès et les petits comme les grands en raffolent… On se contente, la plupart du temps, de les acheter tout fait, alors que c’est tellement simple de les réaliser soi-même… Voici une recette de blinis maison vraiment extra et super rapide, qui fût appréciée par nos familles et nos amis… Blinis maison {faciles} Des blinis maison facile, une recette à adopter ! Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette Type de plat ApéritifCuisine FrançaiseMots clés blinis, yaourt à la grecque Temps de préparation 10 minutesTemps de cuisson 5 minutesTemps total 15 minutes Portions 30 mini blinis environ Ingredients ▢ 1 yaourt à la Grecque ou bulgare▢ 1 œuf▢ 1 pot à yaourt de farine▢ ½ sachet de levure chimique▢ 1 pincée de sel Instructions Dans un saladier, fouetter le yaourt avec l’ la farine, la levure ainsi que le sel et bien mélanger l’ le saladier et le réserver au frais pendant 1 heure voir plus, personnellement j’ai bien dû l’oublier 2 bonnes heures….Au terme de ce repos, faire chauffer une poêle antiadhésive sur feu des petites cuillères de pâte et les faire cuire à la manière des pancakes. Dès que des petites bulles apparaissent à la surface de la pâte, retourner les blinis, et faire cuire l’autre côté pendant quelques refroidir avant de les garnir de fromage frais et ici de truite fumée. Notes Vous n’aurez pas besoin de les faire tiédir avant de les déguster, ces blinis restent très moelleux. Source Marmiton A très vite… Newsletter Reçois toutes mes nouvelles recettes par email ! En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner. Tags yaourt à la grecque, yaourt bulgare Partager Vous aimerez aussi Lauren Ferrie Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi ! Laisser un commentaire Avis sur la recette 52 réponses Je confirme les blini maison, c’est trop bon et pas sorcier à faire !!. Les tiens sont de plus bien levés et donc bien appétissants ! Bonne soirée et meilleurs voeux ! Salut Lolo, je réalise exactement la même recette que toi en faisant moitié farine, moitié fécule de maïs. Un régal, avec du saumon fumé, mmmmh ! C’est tellement meilleur maison. Je ne mange plus que ceux là ! Bises Super, je note ta recette !!! Parfait pour l’apéro des fêtes !!! Incontournable en fin d’année, bravo ! Avec du saumon fumé et du fromage frais ail et fine herbes yummy ! c’est vrai que c’est quand même sympa de les préparer maison! J’en fais de temps en temps c’est vrai c’est très simple et disons que fait maison tellement meilleur. Bises et belle soirée De beaux blinis qui ne demandent plus qu’a etre garni Ils sont très réussi bravo Bonne journée bisous Ils sont très beaux tes blinis, avant j’en fait chaque année pour le réveillon pour accompagner le saumon, c’est tellement meilleurs fait maison. Bonne journée bises Ils sont superbes ! Bisous ma Lolo ^^ Je crois en avoir fait une fois!!! Faciles, maison, mais tu vois je ne pense pas à en préparer pour autant! Dine avec Sandrine extras ! Je garde ton idée pour mes prochains apéros !! Je te souhaite un bon week-end. Bisous je note ta recette ! bises , bises Je fais toujours mes blinis c’est tellement plus sain. Les tiens sont ultra rapide. Bises C’est tellement meilleur fait maison, les tiens sont très réussis !! Bisous hum, il sont très réussi tes petits blinis ! J’adore avec des rillettes de thon maison Bien gonflés comme j’aime ! Ils ont l’air tellement moelleux !! Merci pour ce grand classique des fêtes. Je n’en ai jamais fait… Merci pour cette recette qui a l’air délicieuse ! Bisous J’aime bien tes blinis qui me paraissent bien moelleux. Bisous, Doria j’en est encore jamais fait, donc aller, je fonce !! merci bisous Avec plaisir en espérant qu’ils te plairont ! des bises Rien de tel que le fait maison. Et bien souvent, on se rend compte que ce n’est pas si compliqué de le faire soi-même Bises Quel courage de les faire soi-même … Biz Oh non ce n’est pas si compliqué ! je préfère faire des blinis que des crêpes lol j’adore et en plus fait maison c’est le top!!!! bisous Super, je garde ta recette sous le coude, d’autant plus que j’ai les poêles pour les réaliser moi-même !! bonne journée, bisous Oh ben alors là tu n’as vraiment pas d’excuses ! 🙂 Et économique, çà fait un bail que je n’en ai plus fait, merci pour le rappel, malgré que je sors de table tu me donnes envie d’en manger, bisou ma Lolo ! J’adore les blinis on peut les garnir au choix et se congèlent bien bisous Lolo et bonne fin de semaine <3 Mmmm, les blinis j’adore pour accompagner du saumon ou de la truite fumée, également avec de oeufs brouillés. Les tiens sont joliment appétissants ! Bonne journée. Bizh J’en fais tous les ans, pour les apéritifs de fin d’années ! Bonne journée. Bises depuis que j’ai essayé il y a fort longtemps, je n’en achète plus, c’est tellement plus moelleux et goûtu quand ils sont réalisés maison et tellement simples à faire! Je m’inviterais bien à ta table LOL Merci pour cette belle recette, reste plus qu’à passer en cuisine… Bonne journée Bises trop bon ces blinis au moins tu sais ce que tu mets dedans!! bonne journée Belle réussite ! avec les fêtes qui arrivent … merci du partage ! bises sicacoco J’adore tout ce qui est blinis, pancakes et crèpes.. alors tu pense!! je saute sur l’occasion pour viser l’assiette; J’avoue que pour les blinis je les achète souvent. Ce n’est pas bien je sais mais c’est si vite mangé … Bravo pour les avoir réaliser toi même ma lolo ils ne peuvent qu’être meilleurs !! gros bisous tu as raison j’en ai faits un jour aussi et rien à voir bien meilleur en plus bon vendredi puis weekend Hum avec une tranche de saumon et de la ricotta miam. Bisous J’en ai faits une fois. J’attends de voir la garniture, hi!!!!!!!!!!! Bisous Tes blinis sont superbes. Bonne journée Oh chouette j’adore ça , c’est super bon. Tu les as bien réussis Bravo Bises et belle journée Ah ben ça! j’en ai fait des blinis maison, j’ai bien galèré, j’étais assez fière de moi par ailleurs! quand je vois votre recette et les photos qui vont avec, j’abandonne définitivement ma recette pour prendre la votre! Il ne faut pas me vouvoyer Momo ! Ravie qu’ils te plaisent en espérant que tu obtienne le même rendu ! des bises Laisser un commentaire Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir ! En savoir plus Dernières recettes Autres idées recettes report this ad +30k abonnés Instagram A propos Lauren Ferrié, alias “Lolo”, une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine !En savoir plus Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE. Elle est l’auteure des textes, recettes et des photographies sauf annotation de sa part, et ne sont pas libres de droit. Chaque recette et chaque photo qui lui sont associées ne peuvent être copiées et diffusées sans que la source du blog soit citée clairement. La diffusion des photos de la recette doit faire l’objet d’une demande au préalable auprès de l’auteur avant sa © 2021 Lolo et sa Tambouille – By LIW STUDIO ^{Blinisà la farine de riz et de sarrasin (recette adaptée sans blé ni lait à partir de la recette de Sahten, ici) 50 g de farine de riz 50 g de farine de sarrasin 1/2 sachet de poudre}

4Ingrédients20 morceau/x 2 yaourts nature 2 pots yaourts nature120 g Farine T 452 oeufs1 paquet levure chimique1/2 c. à café rase sel1 morceau beurre, pour la cuisson 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31. Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5La préparation de la recettemettre les2 pots yaourts nature120 g Farine T 452 oeufs1 paquet levure chimique1/2 c. à café rase seldans le bol avec couvercle et bouchon1 minute et vitesse la préparation dans un bol et faire chauffer une poelle anti adhésive .mettre un peu de beurre et déposé dans la poelle chaude une cuillère à soupe de pâte. laiser cuire un peu puis retournerdéguster tiède avec du tarama ou du saumon fumé par exemple 10Accessoires dont vous avez besoin 11Astuce vous pouvez laisser reposer la pâte mais ce n'est pas obligatoirene pas trop cuire les blinis "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Ladouceur du blinis et du crabe mélangée aux saveurs vertes de l'asperge et de la ciboule, l'acidité et l'amertume du pomelo m'ont conquise comme jamais. Ingrédients pour 9/10 blinis (pour 4 personnes avec la garniture) 1 yaourt au lait de brebis - 2 gros oeufs - 200 g de farine - 150 ml de lait - 1/2 café de sel - 1 cuillère à café de Accueil > Recettes > Blinis de courgettes expressEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 15 minPréparation10 minRepos-Cuisson5 minÉtape 1Râper finement la 2Battre l'œuf puis l'ajouter à la courgette avec l'échalote émincée, la farine, le sel et le poivre, et optionnellement le thym. Bien 3Faire chauffer une poêle huilée. Quand l'huile est bien chaude, y faire des petites galettes de 4Faire dorer 5 minutes de chaque 5Déposer sur du papier absorbant pour absorber l'huile. Servir de l'auteur Accompagnement délicieux avec la viande ou le poisson. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Blinis de courgettes express SalemBonjour Une petite recette facile, rapide et délicieuse pour accompagner l’apéro ou pour une entrée pour les fêtes. Une idée économique, délicieuse et qu’on peur garnir festivemment. Avec les ingrédients simples de ^{J’ai déniché une mini poêle chez Monoprix, j’ai craqué à l’idée d’y faire des œufs au plat, des pancakes ou des blinis, alors voici une recette express pour les apéros improvisés ! 1 yaourt nature 125 grammes 1 oeuf 125 grammes de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1ère étape Dans un saladier, mélangez le yaourt nature avec l’œuf battu. Ajoutez la farine et la levure chimique en pluie. 2ème étape Ajoutez la pincée de sel. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Laissez reposer au frigo durant 1h. 3ème étape Au bout du temps de repos, faire chauffer une poêle. Versez une louche de pâte pour obtenir la taille de blinis de votre choix. Lorsque la pâte fait des petits trous, retournez le blini et prolongez la cuisson 1 minute. Finalisation Procédez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte. Vous pouvez aromatiser vos blinis avec des épices, délice garanti ! Navigation de l’article}

Formezune boule. - Mettez 1/2 c. à s. d'huile d'olive au fond d'un saladier et roulez la boule dedans. Laissez reposer 1 h 30 à 2 h recouvert d'un linge. - Sur le plan de travail fariné, coupez la pâte en 12 pâtons égaux et façonnez-les en petits pains. Placez-les sur une plaque farinée, et laissez-les reposer 1 heure couverts d'un linge.

20 min Facile 150 g de farine 2 œufs 20 cl de lait 10 g de levure de boulanger 1 noisette de beurre sel, poivre 1 Si votre lait est au frigo, sortez-le 2 heures avant de commencer à cuisiner la pâte à blinis. Le lait doit être à température ambiante. 2 Dans un petit bol de cuisine, mettez la levure de boulanger et incorporez peu à peu le lait. Mélangez bien avec une cuillère en bois. Puis laissez reposer à l’air libre et à température ambiante 5 à 10 min. 3 Pendant ce temps, cassez les œufs et séparez le jaune du blanc. Réservez les 2. Gestes techniques Clarifier des oeufs 4 Dans un grand bol de cuisine ou un saladier, mettez la farine. Puis creusez un puits au milieu de celle-ci. Dans ce puits, déposez les jaunes d’œufs et salez poivrez à votre convenance. Mélangez. 5 Puis, peu à peu, incorporez le mélange de lait et levure de boulanger. Mélangez bien à nouveau. Pour vous assurer que le mélange est homogène, vous pouvez passer cette pâte au robot de cuisine. 6 Puis laissez reposer le tout 3 h. 7 A l’issue de ce temps de repos de la pâte, montez les blancs d’œuf en neige. Pour cela, utilisez un fouet électrique ou un fouet manuel. Gestes techniques Monter des blancs en neige 8 Puis incorporez-les très délicatement à la pâte. Faites attention à ne pas les casser. 9 Et votre pâte à blinis est prête à être cuite ! 10 Dans une poêle beurrée ou antiadhésive, cuisez vos blinis. Vous pouvez soit utiliser une poêle spéciale blinis, dont le diamètre est adapté. Soit dans une grande poêle et vous pouvez alors en faire cuire plusieurs à la fois. 11 Vous pouvez accompagner vos blinis de fromage frais aux herbes, saumon fumé, œufs de poisson par exemple. Astuces Pour cette recette de Pâte à blinis, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de toasts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page Repos1h Ingrédients pour 20 blinis. 1 yaourt (bulgare ou nature) 1 oeuf 1 pot de farine 5 g de levure (1/2 sachet) une bonne pincée de sel une pincée de poivre une bonne pincée d'ail (pour une version sucrée ne pas mettre le sel, le poivre et l'ail !!!) Préparation. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Bien remuez pour que

A préparer pour un apéro avec du poisson fumé par exemple saumon, crème fraîche, aneth mais aussi du fromage frais/ciboulette, du tarama, des œufs de poissons… Cela se mange tiède, froid c’est moins bien. Ingrédients pour plein de blinis – Temps total 2h00 350 g de farine T55 470 ml de lait tiède 20 g de sucre cuillère à café de sel 1 oeuf 20 g de beurre ramolli 1 sachet de levure liquide Paneo ou cuiller à café de levure de boulanger déshydratée Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre et le sel et la levure liquide Paneo. Ajoutez l’œuf battu en omelette et le lait tiède petit à petit en mélangeant sans arrêt afin d’obtenir une pâte lisse. Couvrez le récipient avec un linge humide et laissez reposer 45 minutes dans un endroit tempéré. Mélangez à nouveau à l’aide de votre spatule puis laissez reposer à nouveau 45 minutes. Ajoutez enfin le beurre ramolli et mélangez jusqu’à incorporation complète de celui-ci. Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, versez-y des petites louches de pâte de 3 à 4 mm d’épaisseur. Dorez les blinis de chaque côté puis servez-les accompagnés de la garniture de votre choix. Mince c’est bon. Qui va se régale ?

Justeavant de servir, glissez au four préchauffé à 180°C les blinis à la courgette placés sur la plaque de cuisson, pendant 5 à 10 min, pour les réchauffer. Astuces. Servez vos blinis de courgette accompagnés d’une sauce au yaourt et aux herbes aromatiques comme de la ciboulette ou du persil fraîchement ciselés. Par Publié le 26/11/2013 à 1123 Recette de blinis et rillettes de saumon fumé. Delicious Magazine UK De délicieux petits canapés aux rillettes de saumon fumé sur blinis maison, pour régaler vos invités pendant les fêtes de fin d'année... Pour env. 30 pièces. Préparation 20 à 30 min + repos 45 min. Cuisson 10-15 min Ingrédients240 g de farine de sarrasin 110 g de farine de blé Offre limitée. 2 mois pour 1€ sans engagement 1 sachet de levure sèche de boulanger 7-8 g 15 cl de crème liquide entière 15 cl de lait 2 oeufs huile de tournesol pour la cuisson Pour les rillettes 240 g de saumon fumé 2 cuil. à soupe de crème fraîche 4 cuil. à soupe de yaourt à la grecque 1 cuil. à soupe de crème de raifort 1 citron non traité 2 gros cornichons aigres-doux 1 petite botte d'aneth sel, poivre blanc du moulin Préparation1. Pour la pâte à blinis. Chauffez le lait et la crème lentement jusqu'à ce que le mélange soit tiède. Délayez la levure dans un ravier avec un tout petit peu de liquide tiède, tout en fouettant. 2. Séparez les blancs des jaunes et fouettez ces derniers avec la grosse partie restante de liquide. 3. Mélangez les farines avec 1 cuil. à café de sel dans un saladier. Faites un puits et versez peu à peu le liquide avec les jaunes au centre, tout en mélangeant et ajoutez la levure délayée. Remuez jusqu'à obtenir une texture homogène, couvrez et laissez reposer dans un endroit tiède pendant 45 min. 4. Pendant ce temps, préparez les rillettes. Hachez le saumon fumé en tartare, ainsi que les cornichons, puis mélangez le tout avec la crème, le yaourt, et la crème de raifort. Effeuillez et ciselez l'aneth, râpez finement la moitié du zeste de citron et pressez son jus. Ajoutez le tout et mélangez bien. Rectifiez l'assaisonnement. Entreposez au réfrigérateur. 5. Pour les blinis, montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la pâte. Faites chauffer une poêle à crêpes, ou une poêle, à fond bien plat, et antiadhésive avec un peu d'huile. 6. Déposez dans la poêle des petits tas de pâte avec 1 cuil. à soupe et laissez cuire 1 min jusqu'à ce que les bords soient bien dorés. Retournez-les et poursuivez la cuisson 30 secondes, ils doivent rester moelleux. Débarrassez-les sur une assiette et maintenez-les au chaud au fur et à mesure dans un linge propre. 7. Servez les blinis tièdes avec les rillettes de saumon à l'apéritif. Zeste Cuisinons simple et bon

Choisissezparmi des centaines de recettes de Beignets d'aubergine sans oeuf : la recette facile, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Beignets d'aubergine sans oeuf : la recette facile. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Beignets d'aubergine sans oeuf : la recette

Accueil > Recettes > Apéritif ou buffet > Bouchée ou amuse-bouche > Blinis > Blinis faciles maison Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 1 pot de yaourt de farineEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 25 minPréparation5 minRepos-Cuisson20 min1 1 1 pot1⁄2 sachet1 pincéeMélanger tous les ingrédients ensembleÉtape 1Mélanger tous les ingrédients ensembleÉtape 2puis laisser reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur. Étape 3Cuire dans un poêle à blinis ou sur une poêle antiadhésive. Étape 4Lorsqu'ils font des trous, les 5Servir de suite ou réchauffer avant de passer à de l'auteur Petit plus Dépose une petite cuillère de fromage frais aux herbes sur ton blinis et par-dessus dispose une tranche de saumon fumé. Un délice ! Tu peux tartiner ton blinis avec beaucoup d’autres délicieux ingrédients. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Blinis faciles maison

Verserla pâte réalisée, qui doit être comme une pâte à crêpes un peu épaisse, dans un saladier. Le couvrir avec un torchon et le poser dans le coin de la pièce le plus chaud. La pâte va fermenter. La laisser au repos au moins une heure. Cuire dans une poêle à blinis de 1 à 2 minutes de chaque côté. 11 min Facile Si la véritable recette des blinis russes à la levure boulangère est délicieuse, elle nécessite néanmoins une nuit de repos... celle que nous vous proposons aujourd'hui à base de yaourt à la grecque est rapide, très simple à réaliser et toute aussi délicieuse. Nos blinis seront parfaits pour accompagner toutes sortes de tartinades, houmous, tarama, saumon fumé ou autres rillettes de poissons.... 100 g de farine 1 œuf 1 yaourt à la grecque 150 g 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel huile pour la cuisson 1 Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et laissez reposer la pâte 1 h au réfrigérateur. 2 Huilez une poêle et faites la chauffer sur feu moyen. Versez des petits tas de pâte en les espaçant. Lorsqu'ils font des trous, vous pouvez les retourner et poursuivez la cuisson sur l'autre face pendant environ 1 minute. Procédez de la même façon jusqu'à épuisement de la pâte. Vous pouvez ensuite déguster ces blinis au yaourt pour l'apéritif en base de canapé. Astuces À vous de choisir la taille de vos blinis suivant les garnitures qui les accompagneront. Melangez un peu de crème fraîche avec du raifort pour garnir vos blinis et ajoutez du saumon fumé. Vous pouvez en préparer une plus grande quantité et les congeler. Il suffira de les décongeler à température ambiante avant de les réchauffer au four. Recettes similaires Haut de page w2TJs.

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